Hendl mit Reis


Ort:
Schulart:Sekundarstufe 2 (AHS-Oberstufe, BMHS), TFBS (Tiroler Fachberufsschule)
Angebotsform:Unterrichtsstunde, Workshops
Bildungsregion:Bildungsregion Tirol - West
Bildungsregion Tirol - Mitte
Bildungsregion Tirol - Ost

Südwind Tirol

Kontaktperson: Nina Marcher
Tel.: 0512 582418
E-Mail: nina.marcher@suedwind.at

Web-Link


Wer kann das Angebot in Anspruch nehmen:
Jugendliche ab der 11. Schulstufe (ab 16 Jahren) und für Erwachsene

Was wird angeboten:
Zeichnung eines Brathuhns auf einem Teller, daneben Reis Hendl mit Reis … ein Gericht, das in allen Teilen der Welt gerne serviert wird. Anhand dieser beiden alltäglichen Lebensmittel versuchen wir in diesem Workshop Grundzusammenhänge der globalisierten Landwirtschaft aufzuzeigen. Warum landen europäische Hühnerreste in afrikanischen Kochtöpfen? Ist gentechnisch veränderter Reis die Lösung für Vitaminmangel in den Entwicklungsländern? Was hat die Finanzkrise 2008 mit dem Reispreis zu tun und was ist ein Hybridhuhn? Hier geht es um Zusammenhänge! Die TeilnehmerInnen haben die Aufgabe Informationen zu analysieren und Bezüge zu Grundproblemen der globalisierten Landwirtschaft herzustellen. Gemeinsam wird über Handlungsmöglichkeiten und Alternativen nachgedacht. Ziele Zusammenhänge der globalen Landwirtschaft erkennen (z. B. Biodiversität – Gentechnik, Finanzkrise – Lebensmittelpreise, Ethischer Konsum – Esskultur, usw.). Dabei dienen die Lebensmittel Hendl und Reis als exemplarisches Lernfeld. wesentliche Probleme des vorherrschenden Systems der Lebensmittelproduktion erkennen (z. B. Saatgutfrage, Fleischkonsum, Massentierhaltung, niedrige Erträge für Bauern, usw.) Erkennen von zentralen AkteurInnen in diesem Bereich (Agrarkonzerne, BäuerInnen, Politik, internationale Institutionen, Konsumentinnen, Handel, usw.) Erfassen von Handlungsmöglichkeiten der verschiedenen AkteurInnen, um soziale und ökologische Verbesserungen zu erreichen. Dauer: 120 Minuten (2 oder 3 Unterrichtseinheiten)

Was kostet das Angebot:
Auf Anfrage im Südwind Büro

Wie kann ich das Angebot in Anspruch nehmen:
Im Büro anrufen Tel.: 0512 58 24 18 oder via Email anfragen: nina.marcher@suedwind.at


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